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  • Altano Produção Biológica 2018

Altano Produção Biológica 2018

7,90 €  

REGIÃO
Douro
 
TIPO
Tinto
 
CASTAS
Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca
 

VINIFICAÇÃO
Produzido exclusivamente da vinha de produção biológica na Quinta de Assares da família Symington, no Vale da Vilariça.

A vinificação correu no centro de vinificação da família Symington na Quinta do Sol; rigorosa selecção das uvas , desengace total e esmagamento, fermentação em cubas de aço inox.
Envelhecimento de nove meses em barricas de carvalho francês.
 
NOTAS DE PROVA
Aromas fragrantes de flores do campo e amoras com um convidativo e discreto toque de baunilha. Vigoroso e expressivo na boca, apresentando deliciosas notas de bagas silvestres e elegantes apontamentos herbáceos.

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