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  • Druida Encruzado Reserva 2019

Druida Encruzado Reserva 2019

18,00 €  

REGIÃO
Dão
 
TIPO
Branco
 
CASTAS
Encruzado


ENÓLOGO
Nuno Mira do Ó

VINIFICAÇÃO
Uvas desengaçadas, prensagem suave, fermentação em 228 e 500 L (20% novas), com leveduras indígenas. Estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês. Engarrafamento em julho de 2013 e desde então em garrafa.
 
NOTAS DE PROVA
Nariz elegante e complexo, com notas minerais de pedra, algum pó, pimenta branca, citrinos, damasco, jasmim e tomilho. Na boca vai largo, Encorpado mas fresco com acidez a transportar os aromas num final longo.

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