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  • Espumante Raríssimo by Osvaldo Amado 2006

Espumante Raríssimo by Osvaldo Amado 2006

89,00 €  

REGIÃO
Bairrada


TIPO
Espumante
 
CASTAS
Encruzado, Bical, Malvasia Fina
 
ENÓLOGO
Osvaldo Amado

 

VINIFICAÇÃO
Desengace total, clarificação estática natural 100% fermentado em barricas de segundo uso.Estágio de 36 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso.
 
NOTAS DE PROVA
Aspecto cristalino. Cor citrina intensa.Aroma predominante em notas de complexidade, frutos secos,cereal tostado, notas de panificação e nuances de erva doce.Sabor complexo, fresco, untuoso e com longa persistência.

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