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  • Grande Druida Encruzado Reserva Homenagem João Corrêa 2017

Grande Druida Encruzado Reserva Homenagem João Corrêa 2017

39,50 €  
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REGIÃO
Dão
 
TIPO
Branco
 
CASTAS
Encruzado


ENÓLOGO
Nuno Mira do Ó

 

VINIFICAÇÃO
Este vinho surge de uma parcela única da casta encruzado, localizada a 500 metros de altitude na margem direita do rio Dão. Os solos de origem granítica mas bastante argilosos conferem um carácter especial a estas uvas. Este branco estagia durante dois anos antes de ser lançado, e será apenas feito nas melhores colheitas. A primeira edição surge como uma homenagem a um grande amigo e enólogo que juntamente com Nuno Mira do Ó criou o primeiro Druida: João Corrêa.
 
NOTAS DE PROVA
Absolutamente primoroso no aroma, muitas notas de sílex, citrinos frescos, vegetal seco, tudo com grande pureza e presença. Na boca revela imenso carácter, com grande cremosidade cortada por vibrante acidez, notas de casca, toranja, suave especiaria, sugestão de fumo. Tenso, longo, distinto, é um branco de enorme sofisticação, feito para crescer ao longo de muitos anos.

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