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  • Paço dos Cunhas de Santar Vinha do Contador 2014

Paço dos Cunhas de Santar Vinha do Contador 2014

35,90 €  
O produto encontra-se sem stock.

REGIÃO
Dão
 
TIPO
Branco
 
CASTAS
Malvasia, Cerceal, Encruzado


ENÓLOGO
Osvaldo Amado

VINIFICAÇÃO
Desengace total, maceração pelicular, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 15ºC. 50% do vinho fermentou e estagiou em barricas novas de Carvalho Francês durante 12 meses.
 
NOTAS DE PROVA
Grande complexidade aromática; destacam-se notas de frutos de polpa branca; baunilha, nuances de avelã. Frutado, fresco. Notório volume de boca, elegante, longa persistência.

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